Køkkenet er stort og lyst. Der er to store vaske, den ene med spuler, der er et nyt industri-gaskomfur og en tilsvarende ny stor, effektiv emhætte. Der er en gasovn i komfuret.
Desuden rummer køkkenet en stor industriel elovn med plads til seks gastronomiske bakker.

En industri-opvaskemasine af ældre dato arbejder usvigeligt sikkert.

Ud over køkkenbordet er der et stort anretterbord, samt et rullebord af stål til at køre servicet ind og ud på.

Køkkenskabene rummer service til 100 personer.

Hvad findes i huset, hvad skal man selv sørge for?

I forsamlingshuset er der sæbe til vaskemaskinen, sulfo, opvaskebørste, opvaskebalje, toiletpapir, håndklæder til toilettet, sorte affaldssække.

Man skal som lejer altså selv sørge for viskestykker, karklude og håndklæder til køkkenet.